A의 품질을 판단하는 것커피 머신안정성, 소재 및 안전성, 핵심성과지표, 유지보수 설계, A/S, 브랜드 등 5가지 핵심 차원을 통해 검증할 수 있어 좋음과 나쁨을 쉽게 구분할 수 있습니다.
좋은 이탈리아 커피 머신은 더 높은 최고값이 아닌 약 9bar의 추출 압력을 안정적으로 출력할 수 있어야 하며(대부분 광고되는 15/19bar가 최고값이며 실제 안정적인 압력이 품질에 영향을 미칩니다), 5잔 이상 지속적으로 제공해도 맛이 크게 변하지 않습니다. 듀얼 보일러 모델은 단일 보일러보다 안정성이 뛰어나며, 우유나 커피를 만들 때 온도가 올라갈 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 고품질 기계는 고장률을 1,000분의 1 이하로 제어해야 하며, 컵이나 뚜껑이 들러붙지 않고 오랫동안 안정적으로 작동할 수 있어야 하며, 피크 사용 기간을 놓치지 않도록 해야 합니다.
안전은 첫 번째 요구 사항입니다. 먼저 CCC 필수 인증 마크를 식별하고 식품 접촉 물질에 주의하십시오. 커피 머신의 내부 파이프라인, 물 탱크 및 추출 장치는 오랫동안 뜨거운 물과 기름에 노출되므로 식품 접촉 물질 테스트를 통과해야 합니다. 열악한 재료에서 유해 물질이 방출되는 것을 방지하려면 304 스테인리스 스틸 또는 식품 등급 플라스틱 재료를 선택하는 것이 우선시되어야 합니다. 주요 브랜드는 구매 시 적극적으로 요청할 수 있는 관련 테스트 보고서를 제공합니다.
주류 이탈리아 커피머신의 경우 국가 표준을 충족하는 제품이 자격을 갖춘 것으로 간주됩니다.
소음: 연삭 기능이 있는 경우 80dB(A) 이하, 연삭 기능이 없는 경우 65dB(A) 이상은 대중을 과도하게 방해하지 않습니다.
우유 거품 품질: 스팀 거품이 나는 모델, 우유 거품 수분 함량 ≤ 15%, 수분 함량이 낮을수록 우유 거품의 밀도와 내구성이 높아지고 라떼 효과가 좋아집니다.
추출기준 : 좋은 이탈리안 농도 추출율은 18%~22% 사이, 커피 농도는 8%~12% 사이, 추출 온도는 약 92℃, 추출 시간은 25~30초로 생성된 커피는 오일이 풍부하고 산도와 쓴맛이 균형을 이룬다.
좋은 기계는 매일 청소를 용이하게 하며, 선호하는 선택은 커피 찌꺼기 및 잔여 오일을 정기적으로 세척하는 것을 용이하게 하여 냄새 잔여물이 건강에 미치는 영향을 피하는 분리 가능하고 세척 가능한 브루어 디자인입니다. 일부 모델에는 머신의 수명을 연장할 수 있는 석회질 제거 알림 기능이 함께 제공됩니다. 또한, 발열체의 수명을 연장하기 위해 정수를 사용하고 정기적인 석회질 제거를 사용하는 여과수 설계 모델을 우선시해야 합니다.
손상된 핵심 부품을 수리하는 데 드는 비용이 높을 수 있으므로 저렴한 옵션에 유혹받지 말고 다양한 브랜드를 선택하십시오. 국가 보증이 적용되는 브랜드에 우선순위가 주어져야 합니다. 문제가 발생하는 경우 현장에서 신속하게 수리할 수 있어 수리 비용을 감당할 수 없는 당혹감을 피할 수 있습니다. 워터펌프 등 핵심 부품의 수명은 육안으로 평가할 수 없으며, 그에 따른 유지관리 비용이 새 제품 가격 차이를 초과할 수 있으므로 중고 모델 구입을 피하십시오.
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